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关于食用农产品如何履行索证索票的问题？
来源：福建省食品药品监管局
时间：2017-09-29 15:22
问题：本人经营果蔬类和水产类食用农产品。监管部门要求我们履行相关义务，但对于如何履行食用农产品的索证索票问题存在困惑。 《食用农产品》第十二条第二款规定“销售者无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的，集中交易市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测；抽样检验或者快速检测合格的，方可进入市场销售”。国家食药监局《关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知》（食药监食监二[2016]72号）第四点第一小点对于果蔬类和水产类食用农产品市场准入要求规定“无法提供产地证明、购货凭证、合格证明文件三者中任意一项的，集中交易市场开办者应当自行或委托进行抽样检验或者快速检测；抽样检验或者快速检测合格的，方可进入市场销售。” 请问对于产地证明、购货凭证、合格证明文件三个凭证，是要全部具备还是只需具备三者中的一项或两项？
回复：无法提供产地证明、购货凭证、合格证明文件三者中任意一项的，集中交易市场开办者应当自行或委托进行抽样检验或者快速检测；抽样检验或者快速检测合格的，方可进入市场销售。
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